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日本に行く楽しみのひとつに
【美味しい卵かけご飯を食べること】がある。 香港でも日本産の卵は日系スーパーで手に入るが、 「生産にこだわりつくして作った【朝採れたての卵@日本】は 手に入らない。 実は前回東京に出張する前に、大阪の実家に立ち寄り、 老いた両親と夫と息子で、丹波に行ってきた。 点在する『道の駅』では、 こだわりの卵や野菜を販売しているところが多かった。 そんななかでも、パッケージのビジュアルに惹かれたのが、 やまぶき卵。 卵の黄身を指先でつまんで破れない卵。 ホンマにそんなんが出来るのか、 試したくなったのは、息子けんゆうだけではなかった。 その日の実家での晩ごはんのメインは いうまでもなく、【卵かけご飯】。
by yo_sachiko
| 2009-08-14 20:52
| 子育て
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