楊さちこのブログです
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やまぶき卵@兵庫県丹波
日本に行く楽しみのひとつに
【美味しい卵かけご飯を食べること】がある。
香港でも日本産の卵は日系スーパーで手に入るが、
「生産にこだわりつくして作った【朝採れたての卵@日本】は
手に入らない。

実は前回東京に出張する前に、大阪の実家に立ち寄り、
老いた両親と夫と息子で、丹波に行ってきた。
点在する『道の駅』では、
こだわりの卵や野菜を販売しているところが多かった。
そんななかでも、パッケージのビジュアルに惹かれたのが、
やまぶき卵。
やまぶき卵@兵庫県丹波_b0142798_20512859.jpg

卵の黄身を指先でつまんで破れない卵。
ホンマにそんなんが出来るのか、
試したくなったのは、息子けんゆうだけではなかった。

その日の実家での晩ごはんのメインは
いうまでもなく、【卵かけご飯】。
by yo_sachiko | 2009-08-14 20:52 | 子育て
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