さちこVoice

おはようございます。

夫ロンちゃんから、今日の香港の様子が送られてきました。

今日は、大雨に雷雨が加わるようです。

空が青いです。

今日の朝は５時に目が覚めました。

この写真は７時くらい。

なんかはっきりしない香港です。

台風一過で、香港はとってもいいお天気。

でも、おとなりの中国が、大雨で大変だったみたいです。

我が家にはマンゴーの木がある。




今の季節になると、実がなり始める。


７月くらいには食べられるかな～？


さっき、ちびマンゴーが大人になる前に落ちてきちゃった。

新しいパスポートと古いパスポートです。
前のは５年有効のものやけど、
今回は１０年にしました。

その理由は、
値段があんまり変われへんかったから。
と、
５年って、長いように思うけど
過ぎたらあっという間で、
更新するのを忘れるから。

ディスカバリーベイにお住まいの甲斐さん がご友人と共に、
東日本大震災への義援金活動として
「チャリティクッキング教室」を企画されています。

素晴らしいシェフばかりが参加してくださって、
楽しい催しになるはずだと思います。

５月の活動予定は以下の通り
お時間のある方はぜひご参加下さい。


CHARITY
COOKING CLASS

FOR JAPAN EARTHQUAKE RELIEF FUND

All class fees will be donated to support child
victims in Ishinomaki city, Miyagi prefecture

Venue : Pantry Magic
Please come and support this event to help
the children survivors of the Japan
Earthquake and Tsunami


◆RAW CHOCOLATE
25th Wednesday, MAY 10:30 am - 12:30 pm
Class fees: HK$300

Chef: Shimizu Shima (Sesame Kitchen)

Raw chocolate means no sugar, no dairy, no chemicals, just pure
unprocessed chocolate with the highest antioxidant and mineral
contained.
Highly recommend to someone who love chocolate but
also want to stay healthy.
Don’t miss this very unique
opportunity!!


◆CUPCAKES & CUPCAKE DECORATION
26th Thursday, May 10:30 am - 12:30 pm
Class Fees: HK$300

Chef: Ollyvia Postacchini

Chef Ms. Postacchini is a mother of three children. She is
from Indonesia, who loves baking and runs a baking
business.


◆PHO BO (Vietnamese beef noodle)
27th Friday, May 10:30 am - 12:30 pm
Class Fees: HK$300

Chef: Huong Pham

Chef Ms. Huong is originally from Hanoi VIetnam who
has two children and has lived in HK for 13 years. Her
family has a long history in the restaurant business in
Hanoi. She regularly hosts cooking classes in Discovery
Bay.


◆CARAMELIZED SCALLOP WITH GREEN
ASPARAGUS
BLACK COD WITH POACHED SPINACH
AND DIJONAISE
31st Tuesday, May 11:00 am - 1:00 pm
Class Fees: HK$300

Chef: Phillippe Moriau(Brasserie 22° North)

Special French seafood cuisine. Probably one of the
best and certainly the most renown chef in
Discovery Bay.


Professional Quality Kitchen Tools
PANTRY MAGIC (HK) Ltd
Add : G/F, 25 Lok Ku Road, Central, HK
Tel : +852 2504 0688 10:30am - 7:30pm

The number of customers will be limited to 12 only.
Please book your place inadvance
and make sure you will arrive on time.
For reservations, please email to
info.charity.cooking@gmail.com

If you have any other enquiry, please contact to
852 6054 6402 or 852 9555 2747

Pray for Japan, Pray for Ishinomaki
ISHINOMAKI city had the highest death toll in Japan.
The March 11th tsunami killed 70% of
children and teachers at Okawa Elementary school.
In Ishinomaki number of schools were
destroyed by Tsunami.

今テレビで香港映画をやっています。




サム・ホン・キンポーの若い時の映画。

香港の映画には、必ずと言っていいほど

「英語」と「中国語」の字幕がでる。

「英語」はわかるけど、

なんで「中国語」？と思うでしょ。

香港では、広東語がわかるひとと、

中国では方言がいっぱいあるので

中国語の字幕がないと分からない人がいるからなんです。


ということは、「英語」と「中国語」のお勉強にもなるのです。



☆では、おやすみなさい！☆
今夜もいい夢をみることができますように！

実は、先日、タイに行くときに判明したのが、

私のパスポートの有効期限が5月24日までだったということ。


香港の空港でチェックインするときに、

「タイはあんまり厳しく言われないけど、
　帰ってきたら、パスポートを更新してね！」

とキャセイのグランドホステスさんに優しく言われました。


それで、今日の午前中に

在香港日本領事館に行ったのですが。。。。。

私の準備していった写真。

正面向きではなかったのです。

ちょっと、心もちナナメを向いているんです。

※カメラ目線？？キレイにとられようとして？？
　それが潜在的に働いた？？？？？


そして、申請書とともに写真を提出する時に、

やっぱり言われましたよ！

「ちょっとななめ。。」って。

写真は正面からとるもんだって。。。


でも、なんかよくわからないうちに

「いいですよっ！これでもっ！」

と言われました。


パスポートは5月17日に出来上がります。

我が家は、香港と言えど、
中心地である、チムサチョイに行くよりも
中国との境目の、シンセンに行く方がはるかに近いところにある。

街中に住む日本人の人たちは
NHKを見ることができるのだが、

我が家では、
タイや台湾の番組を見ることはできても
NHKを見ることができなかった。


それがやっとやっと、
今日契約をしたのだ。

後2週間くらいで、NHKが見れるようになる。

でも、それがエエのか悪いのかわかれへん。

モチロン私の両親にとってはいいことに決まっている。

でも、私にとっては、そこに時間をとってしまったら
どうなるんやろ？